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一碗五常米到底营养到底有多高?
2017-12-25 17:59:00
来源:尚网
作者: -
编辑:阿乐

你知道什么是五常大米吗?2014年5月五常大米在央视纪录片《舌尖上的中国2》中精彩亮相。其中这句介绍“这是中国最好的稻米”,使它在国内名声大震,让五常大米着实火了一把。

五常大米出产于中国黑龙江省的五常市,因米质出色而得名。黑龙江五常市是个气候独特的地方,光照条件好,降水量充足,而且土质肥沃,五常大米就是在这种环境中生长出来的。那么产自黑龙江五常市的这款网红大米到底好在哪里呢?

1、丰富营养有特色

由于五常大米的种植地环境优越,这对大米的丰富口感非常有利。在五常大米漫长的生长期中,由于它接受了长时间的充分日照,进而聚集光合成分,使得有机物积累的更多,营养成分更丰富。

五常大米中不但有大量的碳水化合物,还可提供丰富的维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分,虽然有些营养成分的含量并不高,但是大米在人们饮食中所占的比重非常高,因此人们食用五常大米,也能吸收到足够的营养,让身体更加健康。

2、促进脾胃好吸收

五常大米除了可以为身体提供多种营养成分以外,用它煮粥,还具有补脾、和胃、清肺的功效。煮出的米汤有益气、养阴、润燥的功能,可以加快胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪有吸收促进的作用。白色的米汤,冒着腾腾的热气,散发出一阵阵米香,冬天适当的饮用也是极好的。

3、提高蛋白质的吸收量

五常大米中有一些有独特的成分,可以促进人体对蛋白质的吸收,这些物质进入人体可以让人体中的蛋白质转化成可溶性蛋白质,让人体各器官快速把它们吸收,起到补充身体能量的作用。

这样营养丰富又美味的五常大米,却因为土地的特殊性和其生长的慢速度而导致产量不高。这让我们不禁质疑,市面上这些所谓的五常米,真的是货真价实的“真五常”吗?

纯米团队为了保证能够吃到真正的五常米,来到“三大寒地黑土地”之一、龙江独具一条的五常地区,三年有机土地转化,人工插秧、除草、收割,遵循自然规律,开启了五常大米的种植之路。不在乎产量的高低,纯米团队一心追求营养丰富,好味道的知吾煮有机五常米。每一粒米都保证充沛的日照超过2600小时,种植在山土最黑,厚度200米,平均PH值为6.5的黑土地中,并且黑土中含有有机质平均含量为4.24%,能为大米提供充足的营养物质。如此优越的环境,才能种出好大米。

不仅如此,知吾煮有机五常大米采用古法农耕146天孕育慢慢成长,比普通大米多生长约15天,充分吸收光照、水分与营养。不要小看这15天的生长周期,长得越慢的大米,它吸收的营养更多,煮出的米饭更加香甜软糯,营养成分含量越高。

这样被用心对待的知吾煮有机五常米,一定要煮给最值得的人吃。一家人围坐在饭桌前,和乐融融的吃着热气腾腾的饭菜,只希望一切美好的东西可以这样一直绵延下去。

知吾煮有机五常米

购买平台:米家有品

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