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千年老灶工艺传承卧龙锅巴守护儿时经典味道
2017-12-6 17:15:00
来源:搜狐网
作者: -
编辑:林西

说到儿时记忆,有一个国民品牌时常出现在网友们的评论里——卧龙锅巴。随着时代的不断发展,卧龙锅巴的味道却始终不变,老灶工艺,千年传承。正所谓“回忆经典,小时候的味道,就吃卧龙锅巴”。

如今各种口味的薯片大行其道,更多人开始怀念儿时手工锅巴的味道。卧龙锅巴,老灶柴火温暖踏实,传统手工艺香飘万里,如今再吃到这样的手工锅巴,能让一个时代的人瞬间找到彼此,不管熟不熟,都能有聊不完的话题。

而关于卧龙锅巴还有一个流传久远的故事。据说当年刘备拜访诸葛亮,欲请先生出山,而诸葛亮性情淡泊,不追求物质享受,家中也无佳肴能招待刘备。这本来是一个社交危机,但是诸葛亮有个好老婆啊。黄月英天性机敏,灵机一动,把锅中尚余的一些锅巴过油炸了一遍,便端上了桌。刘备尝过后,赞不绝口,说它油而不腻,脆而不干,忙问诸葛亮此物何名,诸葛亮推诿不得,总不好说其实是些剩饭吧。于是略作凝思状,答曰:卧龙锅巴。

至今,卧龙锅巴已有1800年历史......

如今越来越多零食品牌迷失在人们不断变化的口味中,卧龙锅巴却能始终坚守曾经的味道,十分难得。湖北卧龙神厨股份有限公司的张总表示,为了传承千年文化,为了品牌对传统手工艺的尊重和传承。卧龙锅巴依然在用柴火灶、甑子等原始器具,保持原材料的天然不添加,以保证卧龙锅巴的酥香口感与健康品质,让人们从小到大吃的都是同样的卧龙锅巴,用锅巴的酥脆收藏几代人的美好记忆。

湖北卧龙神厨股份有限公司作为一家优秀的企业,一直在根据消费者的口味需求不断地创新,制作出不同口味的卧龙锅巴。在今后的日子里,卧龙公司表示会更加努力,制作出更受消费者喜爱的健康食品。

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