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柳州:活禽价格创下“新高”菜价持续回落
2017-11-7 15:44:00
来源:广西新柳邕市场
作者: -
编辑:健康

上周(10月30日—11月5日)活鸡价格创下今年以来的最高价,而鸡蛋价格平稳;另外,蔬菜价格持续回落。

蔬菜价格持续回落

上周,我市各类蔬菜上市量继续保持充足态势,价格继续呈下跌趋势。在新柳邕监测的41个大宗交易蔬菜品种中,较上周有14个上涨、22个下跌,其余持平,综合均价2.11元/斤,环比跌5.02%。其中涨幅较大的品种有生菜1.85元/斤,周环比涨37.04%、嫩芥菜1.8元/斤,周环比涨26.76%、包菜0.67元/斤,周环比涨26.42%、油麦菜1.77元/斤,周环比涨24.65%、大白菜0.47元/斤,周环比涨23.68%、小白菜1.13元/斤,周环比涨22.83%;跌幅较大的品种有空心菜1.27元/斤,周环比跌36.5%、菜心2.3元/斤,周环比跌34.84%、淮山2.5元/斤,周环比跌28.57%、青椒1.57元/斤,周环比跌24.15%、茄子1.77元/斤,周环比跌20.63%。

肉类价格平稳

我市肉类价格运行稳定,猪肉类批发价格基本持平。据监测显示:牛肉32元/斤、羊肉21元/斤、白条猪9.5元/斤、前腿肉10.5元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤。

鸡蛋价格稳中有涨

据监测显示,北京鲜鸡蛋4.6元/斤,周环比涨1.55%;其他鸡蛋价格保持稳定,如昆明鲜鸡蛋4.6元/斤、河南鲜鸡蛋4.6元/斤、四川土鸡蛋4.8元/斤、鹌鹑蛋8元/斤、柳州宏华土鸡蛋6元/斤、绿皮乌鸡蛋8.5元/斤、红皮乌鸡蛋7元/斤。

活禽价格上涨

活鸡批发价格暂时平稳一周后,上周再现上涨之势:阉鸡14.5元/斤,周环比涨7.4%、好的土鸡12元/斤,周环比上涨4.35%、一般的土鸡10.6元/斤,周环比上涨0.86%、一般的公鸡价格不变,为10元/斤。当前活鸡价格已是今年以来的最高价,主要是受肉鸡存栏率下降的因素影响。预计这种因素短期内仍存在,因此活鸡批发价格下跌的可能性不大,短期或以平稳为主。

柑橘类水果品种丰富

目前,柑橘类水果品种繁多,成为市场水果销售主力军。其中柑子上市量居于前列,货源主要来自本地、桂林、湖南,批发价格分别为1.5元/斤、2元/斤、1.3元/斤。柳城蜜桔上市量也逐渐加大,批发价在2.3—3元/斤,较前一周下跌了0.2元/斤,但比去年同期上涨0.4元/斤。脐橙批发价3.5—4元/斤,较前一周下跌了0.35元/斤,与去年同期相比基本持平。桂林金桔、滑皮金桔批发价5—8元/斤不等,油皮金桔2.5—3元/斤不等,融安金桔预计一星期后将上市。

柚子类水果价格变动不大。当前正值黑皮甘蔗大量上市季,市场货源产地多为柳州周边地区,目前黑皮果蔗0.6—0.7元/斤,为提高销量,部分蔗商也以每根5元进行销售。此时甘蔗口感好,清脆甘甜。

特别值得一提的是,目前香蕉集中上市,行情较为低迷,其中普通香蕉、精品香蕉批发价格分别为0.8元/斤、1.4元/斤,较去年同期下跌三成左右。广西香蕉丰产、早熟,加上云南、广东的香蕉扎堆上市,种植者着急出货、竞相抛售,短期内集中上市导致供大于求。

其他水果如木瓜、杨桃、百香果、石榴批发价格稳定,如木瓜1.5元/斤、杨桃2元/斤、百香果3元/斤、石榴1.65元/斤。

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