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马上开业的这家天津星巴克,要成打卡新地标
2017-9-30 11:13:00
来源:第一食品网
作者: -
编辑:淑芳

(作者:朱丹)最近听说天津有一家超厉害的星巴克臻选店,今年10月2日上午要在南开大悦城开业了!平时喝不到的特饮、见不到的机器、几种特别的冲煮方式,在这家店你都可以一网打尽。不用目测,它都会红!

星巴克臻选天津南开大悦城店看起来堪称“至尊星爸爸”,其实几个月之前就已经超受关注,无论从规模、设计还是产品、机器都有升级,非常特别,具备了所有能红的基因。

亮点1:豪气震天

新店尚未开业,门口就已经有不少顾客好奇地伸着头打量,这也难怪,星巴克臻选天津南开大悦城店400多平米的平层面积在国内也十分少见,格局宽敞不说还非常豪气,超高的挑高也让视野和体验更好。

土豪金真的随处可见,例如星巴克臻选天津南开大悦城店特别订制的黄铜手冲架就十分亮眼,这在其他星巴克门店可是看不到的。底部木质结构和可以调节高度的杯托都和店内色调相得益彰,让手冲咖啡颇有仪式感。

比土豪金还耀眼的就是Acaia“土豪秤”了,价格不菲,它可能是世界上第一个有自己APP的电子称,配上白色的外观那可是相当的酷炫。

气致冷萃今年新鲜登陆天津,只提供气致冷萃当然没什么特别,可是这台金色外衣四头的气致冷萃机器你一定是第一次见吧。特别版的臻选店在各个城市都是大排长龙的,所以同时出品四杯产品可一点也不稀奇呢。

这把土豪金的豆勺,可是门店设计师专门从西雅图带回来陈列使用的。在这家臻选新店走走看看就能立即得出一个结论:豪气震天啊我的星爸爸。

亮点2这些都值得你单独发个朋友圈

整体体验下来这家店绝不亚于成都火爆的太古里星巴克旗舰店,曾经特地去膜拜过那台藏在二楼的黑鹰咖啡机,没想到这次天津这家店和黑鹰又重逢了,这也是天津星巴克的第一台黑鹰。

这台全银色非常酷炫的黑鹰是三头的,它以昂贵和性能稳定出名。星巴克臻选天津南开大悦城店内还有两台黑鹰磨豆机,堪称绝配。一定要找到它们喝一杯,证明你选的星巴克最特别。

在星巴克臻选天津南开大悦城店你可以选择多种冲煮方式,非常具有观感的就是一排咖啡粉、水、火在透明玻璃球中的激烈反应的虹吸。

千万不要忘了,这是天津第一家有虹吸的星巴克臻选店。除了拍照发朋友圈,更重要的是,星巴克咖啡师会用专业技巧为你做一杯醇厚度非常感人的咖啡。

个人觉得新店非常有看点的,还有CHEMEX制作的雅致手冲,滤纸也是CHEMEX配套的,仔细观察会发现它明显厚于普通滤纸,星巴克的叠法是一面单层一面三层,能牢牢包裹住咖啡粉。冲煮的咖啡也别有风味,卖个关子大家去店里试试吧。

亮点3每种冲煮方式都很特别

最为特别的一点的,新店很大一片区域是属于咖啡发烧友的,你想在星巴克喝到的所有煮制,这里都有。

在臻选吧台,更像是咖啡迷的天堂,各种整排的咖啡器皿让人看得目不暇接,很多都是天津星巴克的唯一。咖啡师会向你介绍星巴克当季的臻选豆,用虹吸、压滤壶、经典手冲、雅致手冲等多种你喜欢的冲煮方式,带来一杯属于自己独一无二的味道。

还有四款特饮在天津只有这家臻选存在,是的,你没看错,每一杯你都肯定没有在天津的任何一家星巴克见过,比如要在130毫升的杯空间内施展拉花技巧的可芮朵,将3份新鲜臻选浓缩咖啡与冰块接触,再加入自制清甜香草风味奶油的星巴克臻选雪醇冰调咖啡……不多剧透了,反正绝不能错过的。

除了产品设备等硬件,这家门店的咖啡师都是“黑围裙”,他们不仅仅是对咖啡的理解过硬,更热爱这个行业,乐于为大家服务。既有从IBM从业十年,因为爱咖啡而毅然转行的姑娘,也有寻遍世界各地星巴克徽章的迷弟,还有对所有咖啡器皿历史都能出口成章的小伙子。

大家来南开大悦城臻选店时,不仅仅是拍照和品尝,更重要的是,在特别的臻选吧台多和咖啡师交流,相信你会收获良多,而不只是来打个卡。

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