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屏芯科技持续引领:从餐饮经营简单化到SAAS行业标准化
2017-9-28 15:10:00
来源:东北新闻网
作者: -
编辑:健康

在传统餐饮行业中,通常以人工管理为主,从点餐到加餐再到进货结算都需要人为参与。如今,随着餐厅规模化发展,传统人工式的经营方式已经无法满足商家的经营需求。成立以来,屛芯科技在9年时间里,始终致力于深耕餐饮行业信息化方向。

目前, 屛芯科技已经连接和服务近10万家餐饮商家,并通过智能云收银系统等管理软件帮助企业提高了内外管理与运营的效率,让商家感受到了IT化的便捷。除此之外,面对餐厅老板对精细化运营管理等多维度的需求,屛芯科技率先向专业SAAS行业标准化方向迈进,而率先开拓出SAAS行业标准化数据化思维的屏芯科技越来越被资本和商户所认可。

2016年初,美团点评向屏芯科技投资上亿元。有了中国最大的餐饮C端平台资本加持,屏芯科技CEO郭佳肃对于未来要做的事越来越清晰。“我们要做的,就是平台级B端和C端的超级融合。”郭佳肃说,未来餐饮行业将由数据驱动,餐饮老板们的工作方式、决策方式都将发生巨大变化。

十年前,中国餐饮行业信息化程度非常之低,点菜需要服务员手写,然后点单送到后厨,效率极低。曾经从事通信行业的郭佳肃想要通过科技手段改变现状,由此创立了屏芯科技。为提高点菜环节效率,屏芯科技研发了点菜宝;为提高收银和内部管理效率,又研发了ERP管理软件,从关键节点上帮助餐饮行业提高了效率。

随着屏芯的发展壮大和对餐饮行业信息化的深度布局,郭佳肃意识到,屏芯是一家科技公司,而不是真正的互联网公司。要想对整个行业带来改变和提升,不能是点状思维,而应该将这些点连接起来,建成平台。

2013年,屏芯开始向互联网平台转型,第一步战略:用一款标准化软件服务更多餐饮商家,让每个店面的信息互通。2014年,屏芯的产品开始迭代,其核心产品 — 基于云端架构的智能云ERP系统,从软件+硬件+运营给餐厅提供一体化的解决方案,包括点餐收银、会员营销、进销存管理、连锁配送、扫码点餐等,餐厅所有的经营动作和数据实现在线化。2015年开始,“三高一低”越来越困扰餐饮行业,传统的粗放式管理越来越难以为继。由于这套系统能有效帮助餐饮企业开源节流,用户迅速超过1万家。

郭佳肃认为,屏芯科技要做的事情十分像猫眼电影,打通了B端和C端的数据。通俗一点说,餐饮老板可以跨越时间和空间,实时掌握数据化的餐厅动态,并由此做出采购、贷款、会员营销等经营决策,提高翻台率,优化营业额。

屏芯拥有的数据到底能够对餐饮经营带来怎样的改变?以其差异化产品店小算为例。餐饮老板不用到门店,随时随地打开手机,通过“店小算”就能看到餐厅的实时经营状态,例如有多少桌客人;老板们通过设置数据,随时可以查看餐厅的盈亏数据,菜品销售情况等,从而指导库存和采购。

互联网进入下半场,流量红利不再,平台间的竞争向产业更纵深的服务能力延伸。屏芯科技此前最大的价值是帮助传统餐饮互联网化的系统能力,而今后的核心则是发挥数据能力。未来,屛芯科技将继续以差异化的产品,为消费者和商家带来更多方便、快捷的智能服务体验,助推餐饮行业数据化、信息化发展进程。 

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