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欧亚经济论坛展中国气派青花汾酒得国际化先机
2017-9-25 10:44:00
来源:第一食品网
作者: -
编辑:文卫

9月21日,2017欧亚经济论坛在陕西西安举行。本次论坛首次以“论坛+博览会+投洽会”三位一体的筹办模式,通过展览展示、投资洽谈、推介签约等形式,探索办会新机制。21日晚,主题为“丝路传承香飘全球 "让世界看到骨子里的中国”的全球文化交流活动在陕西宾馆国宴厅同步开启,青花汾酒、竹叶青酒作为此次欧亚经济论坛的官方指定用酒正式亮相。

当晚各国领导、政要、商界领袖和文化届名人都出席了,此次文化交流活动,汾酒集团党委书记、董事长李秋喜发表了主旨演讲。

在“新丝绸之路”持续深入推进的大背景下,欧亚经济论坛作为这一伟大构想的实践体,发挥着越来越重要的作用。这不但是沿线国家和区域进行经济、贸易沟通交流的桥梁,更是世界各国民族文化展示、融合的大舞台。“新丝绸之路”打通的不仅仅是基础设施建设、商业贸易往来、技术资金流动的区域壁垒,打通的更是文化碰撞与融合、兼容与并包的世界通道。

在中外政商嘉宾的见证和参与下,“丝路传承香飘全球 "让世界看到骨子里的中国”的全球文化交流活动正式启动。在活动现场,作为文化交流的重要组成部分,汾酒非物质文化遗产酿造工艺进行了现场展示。其工艺之复杂、流程之严谨、匠心之精妙为现场带来了极其震撼的感官体验。

汾酒作为中国白酒的奠基者和“老四大名酒”之一,拥有悠久的酿造历史、深厚的文化底蕴、卓越的清香品质。青花汾酒外包装所采用的青花瓷,通过丝绸之路让世界第一次认识到了中国;瓶身苍劲有力的“汾”字,则将中国文化的底蕴与中国书法的飘逸绽放于方寸之间;而那一抹挥洒在青花汾酒瓶身的靛蓝,则充满了中国人的冷静、理智、隽永,散发着古来有之的东方大雅。作为展现中国文化的最佳载体之一,青花汾酒以其产品品质的硬实力和品牌文化的软实力,通过欧亚经济论坛向世界展示着中国气派。

汾酒集团党委书记、董事长李秋喜表示:2017欧亚经济论坛,能够选择青花汾酒、竹叶青酒这两种国家名酒作为唯一的指定用酒,这是对汾酒卓越品质的充分肯定,也是对汾酒彰显中国气派、展现中国品质、弘扬中国精神,并代表中国与世界进行交流的信任与信心。

据了解,为了从源头上保证青花汾酒口感的纯正,汾酒在全国范围内打造绿色专属原粮基地;为了从酿造上保证青花汾酒工艺的传承,国家级大师团队亲自考评,层层把关;出于对清香型白酒品质的高度自信,青花汾酒执行严于国内高于国际的食品安全内控标准。清香型白酒独特的生产工艺,保证了其安全指标能轻松达到并优于国际标准,可以让国内外消费者完全放心的饮用。

在活动期间,青花汾酒徐冰艺术臻藏酒也进行了上市首发仪式。这款艺术臻藏酒瓶身采用了古朴的白瓷,在器型上与现有的青花汾酒器型一脉相承,整体设计体现了疏密有致的中国美学。蓝色的新英文书写的“骨子里的中国”,折射出徐冰大师对东西方文化融会贯通、勇于创新的文化智慧,这与“新丝绸之路”推进下中国所坚持的包容、开放、融合的价值观高度一致。

在全球经济一体化不断加深的今天,世界文化交融也在不断深入。中国白酒想要走出国门,需要的不仅仅是热情,更需要文化自信。中国政法大学法商管理研究中心主任孙选中指出,中国白酒是独一无二的,而“走出去”的真正意义在于产品之下的规则和文化,“只要你接受中国的文化,就会顺理成章地接受中国白酒。就像韩国拉面和泡菜随着韩国文化传遍了世界,中国文化也完全可以。”

而商务部国际贸易经济合作研究院研究员梅新育也曾经指出,“酒是一种消费品,更是一种文化。越是高档酒的产品,它的文化含量越高。对于中国白酒来说,它能够被外国消费者接受,很大程度上要取决于国力和国家形象。”

刚刚过去的欧亚经济论坛,对于世界而言,不仅留下了针对“新丝绸之路”更广阔的发展议题和行动计划,还有“骨子里的中国”带给全世界的生动体验;对于汾酒而言,通过欧亚经济论坛,不仅向世界展示了“骨子里的中国”的软实力,更是凭借青花汾酒世界级的品质、清香型白酒世界级的口感和东方文化世界级的品位,赢得了世界的尊重。青花汾酒甚至包括竹叶青酒的国际化之路有可能进入快车道。

近十几年以来,中国白酒在“如何走出去”这个课题上以各种方式进行了持续不断的尝试。汾酒所选择的“品质+文化”两条腿走路、利用“新丝绸之路”推进的战略机遇,进行国际化的策略,取得了显著的进展,这在一定意义上确立了其在白酒国际化化新一极的行业地位。

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