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水果月饼没水果都是冬瓜馅儿
2017-9-13 10:39:00
来源:鹤城晚报
作者: -
编辑:淑芳

齐齐哈尔新闻网9月13日讯 (记者赵乐)中秋节未到,各大超市里,各种月饼争相亮相。除传统月饼以外,凤梨、哈密瓜、草莓等以水果命名的月饼很是抢眼。近期网传,“水果味月饼全是冬瓜做的”。事实果真如此吗?

9月8日下午,在我市建华区某家大型超市月饼货架区,各式月饼琳琅满目,记者专门寻找水果月饼,无论是价格不菲的礼盒月饼,还是9元钱一块的散装月饼,都是以水果命名的月饼。记者在免费品尝区,品尝了一款凤梨口味的月饼,感觉到了浓郁的凤梨味。但是,这种凤梨味月饼的配料表上并没有凤梨,反而写有“冬瓜”字样,而草莓味和哈密瓜味月饼同样如此。看来,网传水果味月饼冬瓜馅是真的,看了水果味月饼配料表才知真相。记者仔细查看了一盒标价为498元的礼盒月饼,配料表中显示,哈密瓜味冬蓉月饼(果蔬类),成分白砂糖、冬瓜、植物油……最后一项:哈密瓜味食用香料,配料表中就是没有哈密瓜。有市民惊叹,“只听到店员宣传水果月饼,就当是水果馅呗,谁还去看配料表,更想不到月饼馅里竟然没有草莓、哈密瓜、凤梨,而都是冬瓜。”

9月11日,记者来到几家超市,观察到各种水果味月饼,其配料表中都标有“冬瓜”字样,没有水果。“水果味月饼卖得很好。”在龙沙区某超市,售货员看记者“选”月饼,极力推荐。这家超市,无论是散装水果味月饼,还是礼盒装的,有好几种,水蜜桃、草莓、哈密瓜、凤梨等,礼盒外包装上是各种水果图案。为方便顾客购买,有的商家还把月饼对半切开,让顾客能够看到水果馅料,但记者仔细查看月饼配料发现,几种水果味的月饼馅料成分相差无几,只是添加剂不同而已,冬瓜、麦芽糖、白砂糖、植物油、小麦粉、淀粉、鸡蛋、食品添加剂等等,别无其他。当记者说水果味月饼里面没有水果,为何是冬瓜时,售货员看看配料表,含含糊糊,也没说清楚。有市民闻听也过来看,恍然大悟道,“没指望水果味月饼里是100%的水果,但没想过,水果月饼里没有水果馅,吃了这么多年各种水果味月饼,吃的其实都是冬瓜馅。”

本报在此提醒广大消费者,选购月饼时,要仔细查看外包装,看清到底是啥馅料,尤其要仔细查看馅料配料表,做到心中有数。对于没有明确说明成分的相关产品,要谨慎购买。

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