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柳州:禽市迎来销售旺季时令水果畅销
2017-9-12 10:02:00
来源:广西新柳邕市场
作者: -
编辑:林西

上周(9月4日—10日)由于民间有中元节吃鸭子的习俗,鸭子迎来了一年一度的销售高峰,就连活鸡价格也水涨船高。

菜价小幅上涨

上周蔬菜整体价格呈上涨趋势。在新柳邕监测的40个大宗交易蔬菜品种中,较上周有24个上涨、8个下跌,其余持平,综合均价2.19元/斤,环比涨3.61%。其中涨幅较大的品种有黄瓜2.52元/斤,周环比涨86.67%、生姜4.48元/斤,周环比涨45.45%、大白菜0.62元/斤,周环比涨44.19%、西葫芦2.12元/斤,周环比涨30.06%;跌幅较大的品种有莲藕1.5元/斤,周环比跌15.25%、马铃薯1.07元/斤,周环比跌14.4%、大葱2.83元/斤,周环比跌14.24%。

肉类价格小幅上涨

上周,肉类价格小幅上涨。其中,牛肉32元/斤,周环比涨2.14%、羊肉22元/斤,周环比涨3.3%;其他肉类价格保持稳定,如白条猪9.5元/斤、前腿肉10.5元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤。

鸡蛋价格继续上涨

鸡蛋价格受蛋鸡存栏量、产蛋量下降,以及季节性消费等因素影响,上周鸡蛋价格继续上涨。据监测显示,北京鲜鸡蛋5.43元/斤,周环比涨1.88%、昆明鲜鸡蛋5.3元/斤,周环比涨10.42%、河南鲜鸡蛋5.3元/斤,周环比涨11.58%、四川土鸡蛋5.6元/斤,周环比涨12%、柳州宏华土鸡蛋6元/斤,周环比涨9.09%、红皮乌鸡蛋7元/斤,周环比涨7.69%;其他蛋品价格保持稳定,如鹌鹑蛋7.5元/斤、绿皮乌鸡蛋7.5元/斤。

禽市迎来销售旺季

受中元节影响,上周鸭子价格普遍上涨。青头鸭13—14元/斤,麻鸭9—9.5元/斤,土鸭9—9.5元/斤,白鸭6.5—7元/斤。

除了鸭子销售火爆,活鸡销量也继续上涨。阉鸡12.5元/斤,好的土鸡10元/斤、一般的土鸡9元/斤,一般的公鸡10元/斤。区域内养殖区鸡存栏量大幅减少、出栏量缩紧,再加上节日影响,导致市场活鸡供不应求。

水果走俏 葡萄又增新品种

随着天气渐渐变凉,水果市场同样秋味渐浓。前段时间受热捧的西瓜渐渐“隐退”,取而代之的是可口的哈密瓜、葡萄、蜜柚、早熟柑以及石榴等秋季时令水果。

当前正值葡萄上市旺季,价格不贵。桂林葡萄批发价3—3.5元/斤、桂林红提2.5—3元/斤、巨峰葡萄3.5元/斤、珍珠葡萄3.5—4元/斤、户太8号葡萄3.8元/斤。值得一提的是,除了可直接食用的葡萄,酿酒用的山野葡萄上市量也大幅增多,批发价1.5元至1.6元/斤。

此外,蜜柚上市量逐渐加大,口感也更好。上周白心蜜柚批发价2.2—2.8元/斤,红心蜜柚3.5—4元/斤。梨子类有蜜梨、丰水梨、皇冠梨等,批发价均在1.5—1.8元/斤左右。猕猴桃的上市量也开始增多,其中绿心猕猴桃批发价2.5元/斤、黄心猕猴桃5元/斤、红心猕猴桃10元/斤。柑子类则以青皮的早熟柑为主,当前批发价在2—2.2元/斤左右。

进口水果品类逐渐增多,销势渐猛。上周,榴莲上市增多,价格由14元/斤跌至13元/斤。西柚价格由原来的270元/件(40个)涨至320元/件。牛油果售价160元/件(16个)、红心猕猴桃70元/件(16个)、西梅220元/件(12斤),价格与之前持平。还有新增加的进口红提、阳光青提、樱桃等,价格分别为280元/件(18斤)、22元/斤、400元/件(10斤)。

最近气温逐渐降低,尤其是早晚温差较大,秋天模式已经开启。而秋天空气比较干燥,这个时候不妨多吃些应季水果,可以防秋燥,补充水分。

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