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原产地保护与工艺创新西伯利亚白桦茸行业洗牌在即
2017-9-11 18:29:00
来源:第一食品网
作者: -
编辑:李洁

近年来,随着我国大健康产业的快速发展和人们健康意识的持续增强,我国白桦茸产业快速成长,其中,俄罗斯西伯利亚白桦茸更是占据了国内白桦茸市场的半壁江山。不过,随着白桦茸行业领军企业北京西伯利亚白桦茸研发有限公司近期推出西伯利亚白桦茸原产地保护战略和防伪追溯系统,国内上市的西伯利亚白桦茸产品将进入重新洗牌的新阶段。

“北京西伯利亚白桦茸公司的产品防伪系统提供了俄罗斯国家登记证明、俄罗斯原产地证明、俄罗斯植物检疫证明以及中国海关货物报关单、中国入境货物检验检疫证明等5份资质内容,这在过去前所未有。”行业资深人士分析说,在俄罗斯原装进口防伪追溯系统的普及推广之下,那些西伯利亚白桦茸仿冒产品、违规产品将无处遁形。

(图:西伯利亚白桦茸原装进口防伪追溯系统)

西伯利亚白桦茸走俏  概念产品层出不穷

作为一种野生健康产品资源和药用价值很高的真菌,白桦茸(学名桦褐孔菌)具有抗肿瘤、降血糖、清脂降压等功效,莫斯科医学院在1955年便宣布白桦茸为抗肿瘤物质,被俄罗斯卫生部门列入药典。但白桦茸全球产量极低,寄生于白桦树上,主要分布于北半球北纬40°~50°即俄罗斯西伯利亚、北欧、日本北海道、中国黑龙江等高寒地带。凭借极寒气候、天然无污染环境,以及达10-15年之久的超长菌株生长期,西伯利亚白桦茸在日本、韩国及欧美国家得到了消费者的广泛青睐。

而随着中俄“一带一路,健康中国”西伯利亚白桦茸走进中国项目的启动实施,近两年来,越来越多的“西伯利亚白桦茸”产品开始在国内上市,并带火了国内白桦茸整体市场的繁荣。行业调查显示,目前市场上已有溶速粉末、口服液、饮片、袋泡茶等十余个产品类别,不少品牌宣传来自俄罗斯的西伯利亚白桦茸,甚至有个别厂商在国内销售西伯利亚白桦茸原料。

“根据我国法规,禁止进口西伯利亚白桦茸原料,只允许进口西伯利亚白桦茸成品。那些供应销售西伯利亚白桦茸原料的厂商要么违规经营,要么产品来源不明。”该行业资深从士透露。值得一提的是,目前国内市场上销售的西伯利亚白桦茸大多无法向消费者提供真实有效的进口资质文件,如中国海关货物报关单、中国入境货物检验检疫证明等。“西伯利亚白桦茸作为俄罗斯进口产品,和其他的所有进口产品一样,都必须具备进口资质证明方能进入国内市场。”该人士强调说。

(图:寄生于白桦树上的西伯利亚白桦茸菌株)

新包装全面升级  启动俄罗斯原产地战略

“国产白桦茸菌株与西伯利亚白桦茸菌株的外观相近,精加工之后的提取物在性状上也极为相似,肉眼难以分辩。很多用户是在使用过原装进口西伯利亚白桦茸之后,才知道之前买的产品可能存在问题。”北京西伯利亚白桦茸研发有限公司董事长杨波说。作为国内唯一家赴俄罗斯投资建设白桦茸技术研究中心和现代化生产基地的健康企业,北京西伯利亚白桦茸研发有限公司拥有西伯利亚白桦茸原料和现代化工艺的双重优势,不仅如此,公司还将推动西伯利亚白桦茸健康良性发展视为企业的行业责任。而近期推出的新包装西伯利亚白桦茸和俄罗斯原产地保护战略,可谓再次颠覆行业格局。

据悉,新包装采用了内外瓶、双层中空的创新设计,更有利于产品保存。将过去电子数字温度计更换成了定制款的表盘式温度计,显示更明确,使用更方便。而最重要的是,在新包装西伯利亚白桦茸的包装盒上贴上了防伪识别码——即俄罗斯原装进口防伪追溯系统。用户通过手机扫描二维码,便可查询产品真伪及相关原产地、进口资质证明内容,如前文所述的俄罗斯国家登记证明、俄罗斯原产地证明、俄罗斯植物检疫证明以及中国海关货物报关单、中国入境货物检验检疫证明等5份资质文件。多项世界先进的工艺和技术应用于新包装的西伯利亚白桦茸,无疑为用户带来了更好的产品体验,更易于辨识西伯利亚白桦茸产品。

(图:新包装原装进口西伯利亚白桦茸)

杨波表示,“每一盒西伯利亚白桦茸的防伪码都是唯一的,且有用户扫码查询记录,任何厂商都无法仿冒我们的产品。在我看来,原产地战略和防伪追溯系统也应该是西伯利亚白桦茸的行业强制性标准。”

继率先将超微破壁粉碎、超临界低温萃取、低温真空干燥等现代化工艺用于白桦茸精制之后,北京西伯利亚白桦茸研发有限公司再次提高行业技术和竞争门槛。在我国供给侧改革和消费升级的大背景下,白桦茸行业也已进入到了全面“汰旧换新”阶段。

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