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燕之冠百万保单保驾护航舌尖上的安全
2017-9-6 12:10:00
来源:中国网
作者: -
编辑:林西

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舌尖上的安全一直是老百姓最为关心的话题。从地沟油到肯德基、麦当劳等诸多食品连锁行业的腐肉事件,从三鹿奶粉到海底捞后厨卫生条件曝光,有关食品安全报道频频见诸报端。

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事实一再证明,在利益面前,任何良心和自律都没有绝对可靠的。百年老店、上市公司在食品安全方面也不是绝对可信,在利益面前,照样会不顾品牌积淀下来的人气和价值,铤而走险挣眼前的小钱。

而说到燕窝,很多人会联想到2011年轰动全国的“假血燕事件”。当时国内一些不良商家为谋取暴利,不惜铤而走险,委托国外工厂生产加工,利用国外不良企业作假,以次充好、以假乱真,制造了耸人听闻的“假血燕事件”,一时间令消费者谈“燕”色变。到头来不仅害人害己,更造成了整个行业的信誉危机。喧嚣的“假血燕事件”深度拷问着从业者的良知,也深度警醒着食品安全行业加大监管力度,但愿这种深层的拷问,可以沸腾起食品安全“道德的血液”。

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作为国内燕窝市场领军企业的燕之冠,集团自成立起之日就秉承“至臻晶莹、匠心天成”的宗旨。创立伊始,燕之冠在国内建立全球领先的十万级全透明作业燕窝加工厂,并获得GMP(制药标准)认证,将全球领先的“4F”级生产要求完全引入燕窝生产,确保生产过程全程无污染、无菌,接受加盟商与广大消费者的监督。

集团十分注重技术研发能力,拥有“零添加即食燕窝”和“液化燕窝”两项发明专利。领先研发“臻纯即食燕窝”系列产品炖煮技术,独创冷浸技术,保留燕窝每一份营养,成为“天然”“纯净”“安全”燕窝的代名词。产品生产不为成本折腰,绝不添加任何食品添加剂,保证零刷胶、零漂白、零琼脂、零黄原胶、零防腐剂。这些并非空口无凭,每盒燕之冠臻纯即食燕窝均有一张百万保单为品质保驾护航,只为把食品安全做到细致入微,做到每一位消费者的心坎。

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集团厦门自有燕窝加工厂全透明生产,接受社会各界的监督,工厂可供代理商及消费者现场参观,使消费者享受足够的知情权。通过建立全程可溯源的加工和流通流程,一方面将加工流程得到规范管理,树立全新品牌形象,有效保障燕窝品质并提升燕窝产品附加值;另一方面从源头上杜绝原材料造假,有效保障消费者的合法权益。

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燕之冠种种举措,不仅有利于燕窝个体企业,有利于整个燕窝行业,更有利于整个燕窝市场,也为燕窝行业食品安全打上了一剂强心针。 

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