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苏巷市场监管所积极开展夏季餐饮食品安全检查
2017-7-17 9:38:00
来源:中国明光网
作者: -
编辑:健康

夏季来临,为营造安全放心的餐饮消费环境,有效保障辖区群众的饮食安全和身体健康。日前,苏巷市场监督管理所在辖区范围内开展餐饮食品安全专项检查。

此次检查,重点检查餐饮单位是否持证经营,食品加工经营区域的卫生环境是否整洁,从业人员是否持有效的健康证明,食品原料采购是否索证索票,厨房使用的调味品是否过期变质,防蝇、防尘、防鼠设施是否完善,餐饮具是否清洗消毒等。对检查中发现的餐饮加工经营场所环境卫生差、食品从业人员健康证过期、生熟食混放等问题,执法人员当场下发责令改正通知书,责令经营者限期进行整改。在检查的同时,执法人员还提醒过往的群众夏季外出就餐应选择正规餐馆,尽量避免在路边摊就餐。

截至目前,该所共出动执法人员15人次,检查餐饮单位23户次,下发责令改正通知书2份,接下来该所还将继续加大巡查力度,强化安全监管,及时消除食品安全隐患,严查违法行为,把好群众的夏季“入口”关 。

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