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北京:一周猪肉价格综述
2017-7-12 9:34:00
来源:北京新发地市场
作者: -
编辑:淑芳

上周,白条猪日上市量为1843.85头,比上上周1816.57增加了1.5%,比去年同期1459.57头增加26.33%,增幅明显。

上周的7月7日批发平均价位每斤8.53元,比上上周同期上涨2.77%,比去年同期的下降24.5,下降明显,

上周7月1日为每斤8.25元,周同比下降3.51%,年同比下降30.67%,下降明显。

上周的最高价出现在周三(7月5日),价格为每斤8.80元,比周一上涨6.67%,比周五(7月7日)上涨3.17%。本次的价格上涨源于周二的降雨,根据天气预报的报道,降雨会维持2天,购买商怕雨天在来市场,所以加大了采购量,第二天,屠宰场发现零售商手里的剩余已经很少,这个盈利的机会他们是不会放过的,所以提高了批发价格。周4雨天过后,购买力恢复到以前状态,价格也就下降到原来水平了。

总体讲,除降雨期间价格的一次上涨,上周猪肉价格还是稳中有涨,总体价格比历年来的最低点略高,仍然处于近年来的较低位置,这说明现在的毛猪供应是相对充足的。

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