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广西新柳邕农批:暴雨过后遇高温菜价飙升鸡蛋价格回落
2017-7-11 10:13:00
来源:广西新柳邕农批
作者: -
编辑:李洁

上周(7月3日—9日)由于前期受暴雨及近日持续高温影响,部分土地被淹和蔬菜采摘减少,相比上一周,导致了部分蔬菜供应不平衡,拉高了蔬菜价格。

连日降水 菜价水涨船高

在新柳邕监测的41个大宗交易蔬菜品种中,较上周有23个上涨、12个下跌,其余持平,综合均价1.98元/斤,环比涨4.47%。其中涨幅较大的品种有莴笋1.23元/斤,周环比涨83.58%、空心菜2.57元/斤,周环比涨71.33%、韭菜1.5元/斤,周环比涨61.29%、嫩芥菜2.53元/斤,周环比涨40.56%、黄瓜1.27元/斤,周环比涨38.04%;跌幅较大的品种有香菇5元/斤,周环比跌23.08%、蒜薹1.3元/斤,周环比跌14.47%、西兰花2.18元/斤,周环比跌12.8%、西红柿1.6元/斤,周环比跌12.57%、南瓜0.72元/斤,周环比跌12.2%。

据悉,由于每年的5、6月份柳州气温偏高,本地蔬菜生长期短、上市量大、种类丰富,短时的暴雨天气对蔬菜的育苗和刚移植的菜苗会有一定影响,如果雨水冲击力度大的话,一些叶菜类的蔬菜会被打烂叶子,也给蔬菜的生产、采摘、运输及上市销售等带来不便,成本上升,价格上涨;二是降雨对露地菜会造成不同程度的损伤,尤其是叶类蔬菜,经雨淋后容易发生腐烂,损耗增加,质量下降,导致同一种蔬菜的差价增大。

肉类价格小幅下跌

随着气温升高,市民对肉类的需求量减少,价格下跌。其中白条猪9元/斤,周环比跌3.54%、牛肉31元/斤,周环比跌5.11%;其他肉类价格保持稳定,如羊肉20元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤。

鸡蛋价格回落

上周鸡蛋价格有所下跌。据监测显示,北京鲜鸡蛋3.9元/斤,周环比3.7%、昆明鲜鸡蛋3.8元/斤,周环比跌5%、河南鲜鸡蛋3.8元/斤,周环比跌5%、四川土鸡蛋3.9元/斤,周环比跌4.88%;其他鸡蛋价格稳企,如鹌鹑蛋6元/斤、柳州宏华土鸡蛋5.5元/斤、绿皮乌鸡蛋7元/斤、红皮乌鸡蛋6元/斤。

活鸡价格稳企

上周活鸡价格平稳。如好的土鸡批发价7—7.5元/斤,一般的土鸡5.5—6元/斤,一般的公鸡6.5—7元/斤,阉鸡8.5—9元/斤。

黄皮果、龙眼新鲜上市

夏季是水果大量上市的季节,随着气温的升高,市民对水果的需求大增,水果进入销售旺季。炎热盛夏,色泽金黄、光洁耀目的黄皮果开始上市了。因黄皮果清甜多汁,在暑天吃黄皮果,不但生津、止渴,还可以预防中暑。上周一上市,受到不少市民追捧,其中鸡心黄皮4.6元/斤、土黄皮3元/斤。

龙眼上市量大,其中石硖龙眼批发均价为6.8元/斤、储良龙眼8元/斤,因石硖龙眼的果实较储良龙眼要小,皮也青一些,价格相对便宜,吸引客商纷纷选购。据悉,肉厚、核小、爽脆、清甜的龙眼富有营养价值,是夏季滋补身体的佳果。小编来到市场水果零售档口,看到大部分档口仍有不少的荔枝在售卖,但龙眼更抢路人眼球。不少档口前挂起牌子写着“新鲜龙眼上市”之类的字样。档主表示,“这批石硖龙眼刚上市,大颗售价15元一斤,小颗9元/斤,多买可以优惠”。随后,小编走访多家水果零售档口发现,不少市民对新上市的龙眼都颇感兴趣,纷纷上前询价选购。

在晴热天气当中,深受市民喜爱的解署降温水果——西瓜,十分畅销,销量遥遥领先。现西瓜上市品种丰富,日交易量在400吨左右,其中麒麟西瓜、全美4K西瓜因皮薄汁多、香甜可口,深受市民欢迎;花皮西瓜、黑美人西瓜因价格较低,当仁不让地成为西瓜销量的霸主。据监测显示,麒麟西瓜1.8元/斤、全美4K西瓜1.8元/斤、花皮西瓜0.5元/斤、黑美人西瓜0.7元/斤、无籽西瓜1.1元/斤。“新疆哈密瓜人人夸”,在水果B3交易区,一辆辆盛载哈蜜瓜的板车一字排开,前来采购哈蜜瓜的客商络绎不绝,随着上市量的不断增加,哈蜜瓜价格由刚上市的2.5元/斤下降至1.3元/斤。

值得一提的是,随着新一轮泰国山竹大量上市,价格终于有所下降,个头较大的山竹批发价8—9元/斤、个头小的6—7元/斤,与之相反的是,榴莲价格仍保持在13元/斤左右。

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