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香港兰芳园:有一种传承叫回归
2017-6-15 9:47:00
来源:第一食品网
作者: -
编辑:淑芳

“一百年前我眼睁睁地看你离去/一百年后我期待着你回到我这里/沧海变桑田抹不去我对你的思念/一次次呼唤你我的一九九七年……”

——1997年迎接香港回归创作歌曲《公元1997》

2017年6月2日至4日,在维多利亚港举行的香港回归20周年“香港龙舟嘉年华”成功举办。于此同时,首次举行的美食车盛会也在中环海滨活动空间亮相,让游客一次吃遍各式缤纷好滋味。

不知不觉香港已经回归20年了,在这20年间,香港和大陆彼此更加亲密。随着大陆经济的崛起,越来越多的香港人走向内地,也有越来越多的内地人喜欢上了香港的文化特色。而深受香港人喜爱的“香港兰芳园”,已经走了65年。这65年,它见证了香港的回归和变化,像一位宽和德高的老者,见风风雨雨宠辱不惊。

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1952年,由中环老字号兰芳园创办人林木河先生发明的“丝袜奶茶”,让港式奶茶从英式奶茶的清淡口感中脱颖,被赋予中国味道,它不仅风靡香港,也成为了香港的一种餐饮文化。自香港回归之后,港式奶茶走进内地,而做为最古老、经典的“兰芳园”,却依旧低调如它那65年如一日的大排档,传承了香港最真挚的味道,保留了年代情怀,安稳认真地经营着…… 

对于兰芳园来说,2017年是个具有特殊意义的一年。它决不仅仅是香港回归20周年的喜悦,也是它正式“回归”祖国的一年——“香港兰芳园奶茶”正式进驻大陆市场,把来自香港最初的味道送给祖国大陆。

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一杯杯“香港兰芳园奶茶“摆放在内地的货架上,富有香港风情的经典包装吸引着奶茶饮品需求者的侧目。从前,为了一杯兰芳园,有人不远千里来到香港,排起长长的队伍才能等上一杯的味道,而如今,他们可以到各大商超拿起一杯相同的味道,收获满满的幸福。手持一杯”香港兰芳园“,舌尖就是一部放映机,带你回放那个屹立在街边档口的旧式排挡,和65年前一样的味道,传承着那一代的香港情怀,回归到祖国身边。

“六十五年前你用心创造了经典/六十五年后你用传承来到我这里/沧海变桑田抹不去彼此心的共鸣/一次次呼唤你我的二〇一七年……”

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