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旋转小火锅杠把子你想象不出是这样
2017-6-13 14:47:00
来源:第一食品网
作者: -
编辑:文卫

“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中”,清代有诗人如此赞美火锅。足以见得,火锅自古以来就是美食界的大佬。虽然火锅美食的精髓一直不变,但随着社会发展,火锅的吃法却已变得越来越时尚。如今,鸳鸯锅、单人锅等形式已非常普遍,接下来如何让客户吃出时尚新自我呢?旋转小火锅就是不错的选择,它以旋转传送带出菜的方式,刷新了传统火锅的点菜理念,成为火锅市场的超级增量。而涮捞煮义旋转小火锅,是旋转小火锅界的杠把子。

涮捞煮义将精品菜单全上桌

旋转小火锅实现那些年预言

爱吃火锅的人,应该都有过这样的经验,那就是圈子里总会有个“不客气”的小伙伴,接过菜单假装看一眼,一本正经的开玩笑:“既然让我点菜,那就照着菜单每样都来一份。”如今在涮捞煮义,食客会发现,曾经的一个玩笑竟成了对现代时尚火锅的预言。

涮捞煮义,无论是否听到过食客的这种玩笑,但它深知食客心中的需求,经过深入研发,推出了特色旋转小火锅。旋转小火锅,旋转的不是火锅,而是菜品。涮捞煮义总部经过反复研发,打造出可旋转的传送带托盘,让传送带可带着托盘实现掉头、转弯,达到旋转出菜的目的。如此一来,吃旋转小火锅的食客再也不用看菜单,只需要望着面前的旋转实物菜单就行了,想吃什么菜品,即拿即涮。

涮捞煮义旋转小火锅的出现,既实现了全部菜品的实物挑选,又省掉了食客点菜后等待的时间。这也是涮捞煮义的贴心之处,让食客在点好锅底之后,就可以在旋转的菜单上尽情挑选“心爱之物”。尤其是聚餐或者请客的东道主,再也不必担心等菜等得心慌,聊天聊到冷场的情况出现。

涮捞煮义将火锅转出大创意

旋转小火锅个性转入小心窝

当下的食客,十个里九个都是“颜控”,这本就无可厚非,毕竟美丽的事物谁不喜欢呢?难就难在,食客的眼光越来越高,餐饮企业该如何策马跟上?关于这一点,涮捞煮义也有着自己的一套美学理念。

涮捞煮义,不仅将各种貌美如花的菜品全部呈现在食客面前,做出任君挑选的姿态,还就“店面颜值”的问题,进行了革新。涮捞煮义根据店面不同的格局,设计出了多种店型,比如一字型吧台式,让食客可潇洒地列作两侧,用餐、聊天都很直面;又或者九折蜿蜒式,这绝对堪称是火锅餐桌的新潮格局,让选座的食客和游走的菜品自然而然的融合成了一道靓丽的风景线。个性的点菜方式、精美的实物菜单和别致的餐桌格局,带着满满的特色创意,仿佛涮捞煮义美味的火锅,不自觉的就转入了食客的小心窝。

看着便赏心悦目,吃着也美味可口,享受个性化选菜,涮捞煮义旋转小火锅绽放的就是时代新特色,让食客吃出时尚新自我!

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