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洛阳:猪肉价格与往年同期相比下降明显
2017-6-2 10:01:00
来源:新浪财经
作者: -
编辑:淑芳

以往,每逢节假日猪肉价格都要上涨,而在刚刚过去的端午小长假,洛阳市猪肉价格不仅没涨,反而有一定程度的下跌。

去年被称为“金猪年”,猪肉价格居高不下,但今年过年后猪肉价格就开始一路走低。市价格监测中心数据显示,近期我市猪肉价格与往年同期相比下降明显。

市场:猪肉价格下跌明显,买肉的人却没增多

我市某超市肉禽科科长陈魁说:“以前排骨都卖20多块钱一斤,现在才16块多,这个价格简直不可思议。”

陈魁介绍,以往每逢过节,猪肉价格都会有一定程度的上涨,今年端午节不仅没涨,部分品种做促销甚至价格还下调了。猪肉馅每斤售价还不到8元,购买2斤以上还可以享受优惠价每斤7.58元。腿骨、猪脚等大都是多买有优惠。

市民张女士说:“以前品相好一点的五花肉都要十六七块一斤,现在最好的才不过13块左右,这样的价格两年多没见了。”

市价格监测中心数据显示,上周(5月22日至26日)我市猪肉价格较往年同期均有所下跌,其中精瘦肉价格下跌7.34%,后腿肉价格下跌12.51%,五花肉价格下跌11.42%。

猪肉销售商普遍反映,目前我市猪肉价格下跌明显,但天气炎热,加之不是旺季,下跌的价格并没有对销售有所拉动。

分析:供大于求,生猪收购价为两年来最低

市畜牧局数据显示,2016年年底我市生猪存栏量约296万头,受春节影响,当时的猪肉价格相对较高,因此,年后生猪养殖规模仍在进一步扩大。

然而春节过后,养殖户“躺着数钱”的日子一去不复返。“生猪每斤的收购价从原来的八九块跌到了现在的6块多,最近这几天,一天比一天便宜。”位于新安县的河南春天牧业科技发展有限公司负责人邓云昌说。

邓云昌介绍,一个大型的养殖场,算上人工、饲料、防疫费等各种费用,生猪的养殖成本约每斤6.3元,今年豆粕价格下跌,饲料成本相应下降,但现在的生猪收购价已经开始逼近成本价。

位于宜阳县的河南董大牧业有限公司负责人刘小党说,去年养猪挣钱,我市的养殖场都相应扩大了养殖规模,一些农户甚至购买已经长到八九十公斤的猪进行二次育肥,以期增加收入。

据计算,从春节至今,生猪收购价已经下跌了近三成。中国生猪投资交易网、搜猪网等统计数据也显示,生猪收购价达到了两年来的最低点。

走势:预计猪肉价格将继续下跌

市商务局工作人员介绍,从2015年开始猪肉价格明显上涨,2016年可以说是“猪周期”中最景气的一年,市场上的猪肉价格也比较高。2017年春节过后,猪肉价格开始明显回落,目前属于“猪周期”中的下行阶段。

有市民提出,生猪收购价格持续走低,为啥市场上猪肉价格的跌幅远没有生猪收购价的跌幅大呢?对此,市商务局工作人员表示,从生产到终端销售环节,价格的下跌通常需要一定的传导时间。

对于未来猪肉价格走势,业内人士认为,目前国内生猪存栏量依然较高,随着大量的猪陆续出栏上市和低价进口猪肉的进入,猪肉价格将继续下跌,市民有望继续买到便宜肉。

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