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湘乡:开展“白板肉”专项整治行动
2017-5-25 15:25:00
来源:湘乡市畜牧水产局
作者:李兴华
编辑:小碗

为防止不合格猪肉上市销售,让市民能够吃上“放心肉”。22日,市畜牧水产局联合食品工商质监、商务粮食、公安等部门对辖区农贸市场及生鲜猪肉经营户集中展开了“白板肉”专项检查,重点对生猪肉是否加盖检验检疫章、商贩是否持有检验检疫证明等进行了检查。

在东风菜市场、东山新城等地,执法人员严格按照相关法律法规落实责任,对猪肉经营户进行了检查,对经营户经营的猪肉检验检疫票据、生猪肉是否盖有检验检疫章等进行了检查。

在东山新城,执法人员发现一猪肉经营户未盖有检验检疫章,执法人员当场没收了该经营户的猪肉,并对经营户进行批评教育。通过此次专项检查,增强了生鲜肉经营者的法律意识,普及了“白板肉”的风险性,提高了消费者的维权意识,对整个生鲜肉市场起到了震慑作用。下一步,执法人员将按既定工作方案持续开展对“白板猪肉”的治理打击,坚决贯彻执行新《食品安全法》,切实维护辖区居民食品安全。

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