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威海:大棚海参继续下滑海捕鱼类价格高企
2017-5-17 14:52:00
来源:威海水产品市场
作者: -
编辑:阿乐

眼下,黄渤海伏期休渔已经过去二十天了。据了解,目前威海水产市场上所销售的海产品并未出现断档的现象,市场上各种鱼类、贝类货源供应还是较为的充足。

据调查的信息显示,目前,冷冻海鲜和人工养殖海鲜成为水产品市场上销售的主角,再加上外地调入部分鲜活海产品,所以基本能够保证海产品市场的供应。据了解,受休渔期影响,目前市场上部分新鲜的海捕鱼的价格有所上涨,而冷冻海鲜和各类人工养殖海产品的价格则相对平稳;此外,作为海鱼的替代产品,近期市场上淡水鱼价格也一直高位坚挺。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在36-44元,新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在80-90元,冰冻小黄花鱼价格一般在26-30元,养殖大黄花鱼每公斤价格在38-44元,养殖加吉鱼每公斤价格为40元左右,而养殖鲈鱼价格在23-24元。

从贝类区域了解到,因为市场销售的大多数贝类都是人工养殖的,供应量变化不大,相比海鱼价格的上涨幅度,价格相对稳定,基本与休渔前的价格持平;另外,从淡水鱼区域了解到,休渔期间,淡水鱼的销量也随之上升,导致部分淡水鱼价格水涨船高,近来市场上活鲫鱼、草鱼的价格持续坚挺,其中:市场活草鱼每公斤价格已经上涨至18-19元。

而随着天气的炎热,本地池养海参大量上市,大棚养殖活海参价格震荡回落,目前市场大棚养殖活海参每公斤价格下降至84元左右,比前期下降4.5%;同比上涨5%。

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