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郑州:花生减产价涨龙豆量大价连跌
2017-5-12 15:36:00
来源:河南万邦市场
作者: -
编辑:阿乐

一、市场基本概况

本周万邦市场蔬菜价格整体趋于平稳。万邦市场监测的61个常见蔬菜品种中,价格上涨的有18个品种,价格下降的有21个品种,价格持平的有22个品种。本周市场价格处于平稳态势,但是随着气温不断上升,本地上市蔬菜上市量不断增加,导致外地蔬菜价格开始不断下滑,比如长豆角、花菜类。

二、本周市场热点话题

(一)花生

本周万邦市场花生价格呈上涨趋势。本周花生均价为8.85元/kg,上周均价为8.00元/kg,上月均价为8.00元/kg,去年同期均价为9.00元/kg,周环比上涨10.63%,月环比上涨10.63%,同期比下降1.67%。市场上销售的花生产地为海南。

本周市场海南花生上市,与去年同期相比,海南花生的种植面积无大的变化,价格也基本持平。但因初期上市量少,而且产地花生货量较少,导致价格稍有上涨。据商户介绍,今年花生种植幼苗期,产地气温过高,导致花生幼苗死亡,在减产的情况下产地收购价已达7.00元/kg,但因花生在幼苗期受气候影响,整体质量下降,再加上国家对城市环境质量的管控,取消了大部分城市烧烤及夜市,导致了花生销量大降。预计随着海南花生大量上市,价格会有小幅下调,但基本会与往期持平。

(二)龙豆

本周万邦市场龙豆价格呈下降趋势。本周龙豆均价为4.60元/kg,上周均价为8.30元/kg,上月均价为7.85元/kg,去年同期均价为3.60元/kg,周环比下降44.58%,月环比下降41.40%,同期比上涨27.78%,市场销售的龙豆产地主要为山东。

本周市场销售的龙豆价格整体呈下降趋势,主要原因:一是上市量增加。本周市场上销售的龙豆产地主要为山东,而且山东龙豆处于大量上市的时期,加之其属于大棚种植,随着气温的上升,龙豆产量也不断增加,所以价格下降。二是质量不一。现在上市的龙豆质量有较大差别,价格也有很大差距,质量较差的价格低至2.00元/kg,拉低了整个市场的龙豆价格,导致整体价格呈现下降的趋势。三是市场竞争激烈。龙豆与应季蔬菜长豆角及蒜薹相比,其销量较低,而且今年长豆角及蒜薹价格都比往年低,所以大部分普通饭店更愿意选择价格更加低廉的产品,而且现在的气温不利于龙豆的存储,巨大的市场竞争力使得商户不得不降低价格销售。

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