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郑州:西瓜量大价低柠檬价格上升
2017-5-12 15:34:00
来源:河南万邦市场
作者: -
编辑:健康

一、市场基本概况

本周万邦市场水果价格基本持平,伴有小幅度上涨趋势。万邦市场监测的40个常见水果品种中,价格上涨的有9个品种,价格下降的有3个品种,价格持平的有28个品种,本周果品价格整体处于平稳状态。五月份开始进入市场一年中各类水果品种集中上市的时节,随着气温的不断升高,各类水果均已大量上市。水果销售整体处于平稳状态,少部分品种属于应季水果,上市时期比较集中,价格随之下降。如:西瓜、榴莲等。部分品种处于销售末期,上市量减少,但是市场需求量增加,导致价格上涨。如:柠檬、火龙果、芭乐等。

二、本周市场热点话题

(一)西瓜

本周西瓜价格整体呈下降趋势。本周西瓜均价为4.68元/kg,上周均价为5.00元/kg,上月均价3.60元/kg,去年同期均价为2.63元/kg,周环比下降6.5%,月环比上涨29.86,同期比上涨了78.10%。

周环比下降主要原因:一是上市量增加。本周市场上销售的西瓜处于大量上市阶段,西瓜的产地众多(山东、本地、河北、海南、缅甸)等地。山东和本地西瓜在本周集中大量上市,占市场销售量的80%,各产地上市量同期增加,导致市场上供需比例失衡,西瓜整体价格随之下滑。二是产地产量大,品种丰富。本周西瓜价格整体处于下降状态,主要是因为山东和本地的大棚种植面积大,产量及卖相都很好,商户不需要精品包装直接大量销售,但是海南及缅甸的西瓜都是经过精品包装,整体费用比较大(包装、运输费用等),由于受到山东及本地西瓜的冲击,导致西瓜整体价格下降。

预计未来一周时间,随着上市量的不断增加,西瓜价格会再次下降。

(二)柠檬

本周柠檬整体价格呈上涨趋势。本周柠檬均价为12.00元/kg,上周均价为10.50元/kg,上月均价为10.63元/kg,去年同期均价为5.50元/kg,周环比上涨14.29%,月环比上涨12.94%,同期比上涨了118.18%。

周环比上涨主要原因:一是天气原因。本周天气越来越热,日常生活中饮用柠檬水,饮用柠檬果汁的人不断增加。虽然柠檬处于销售末期,但是市场需求量增加,导致价格上涨。二是产地青黄不接。柠檬的产地主要是四川,本周是柠檬的销售末期,产地货量少,农户坐地起价,产地价格随之增加,加之柠檬库存量小,预计到6月底柠檬的销售将彻底结束,新果则要到9月份才能上市,从而导致价格不断上涨。

与去年同期相比价格呈上涨趋势。今年产地由于遭遇病虫害的侵蚀,导致减产,又加之从今年开始柠檬进行了出口贸易,销售量增加,形成了供不应求的状态,各种原因导致柠檬价格上涨。

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