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涟源:强化畜禽水产品质量安全监管工作
2017-5-3 16:28:00
来源:涟源市畜牧水产局
作者:龙朝晖
编辑:文卫

为确保畜禽水产品安全有效供应,保障人民群众“舌尖上的安全”,今年以来,涟源市畜牧水产局多措并举,坚持产管并重,两手都硬,切实抓好畜禽水产品质量安全监管工作,确保全市重大畜禽水产品质量安全零事故。

一、切实加强领导,加大投入力度。各乡镇成立了质量安全监管工作领导小组,明确专人负责畜禽水产品质量安全监管工作,将监管责任落实到岗位、到人员,争取政府重视,将质量安全监管工作列入了政府重要工作内容,工作经费全额列入乡镇财政预算。

二、扎实开展“瘦肉精”排查、同步检测、监督检测和养殖场自检工作。各乡镇动物防疫站在3、4、8、9月份组织开展“瘦肉精”排查,排查对象为存栏生猪50头、牛羊30头以上的养殖场。监督检测全年对每个养殖场不得少于一次,同步检测和养殖场自检严格按每批次牲畜出栏量的5%检测,市局将于五、十月份进行督促检查。

三、规范建立好养殖档案。所有规模养殖场必须建立好养殖档案,重点规范好存栏生猪200头、牛50头、羊200只、家禽3000只、兔300只以上的养殖户的养殖档案。养殖场要求建立养殖档案管理制度,明确专人负责,乡镇动物防疫站落实好包场包户技术指导员制度,指导员每月到场指导一次以上,加强日常监管。对拒不建立养殖档案的,将按有关法律规定进行处罚,没有规范建立好养殖档案的,不申报、不安排国家的重点扶持项目。

四、严格规范养殖投入品的经营使用和兽用生物制品经营监管。组织开展二次专项整治行动,坚决取缔无证生产、经营。各乡镇动物防疫站每月组织对经营者、养殖户的投入品进行检查,严格规范检疫行为,在检疫出证时严格查验养殖档案、“瘦肉精”自检记录、兽药和饲料使用情况。非国家强制免疫用兽用生物制品的经营实行经营许可证制度,凡擅自经营兽用生物制品的,将按有关法律规定进行查处。

五、从严规范病死或死因不明生猪的无害化处理。加强对养殖户的监管,严格规范病死或死因不明生猪的无害化处理,加强执法检查和定点屠宰质量安全监管,发现一起查处一起,确保畜禽产品质量安全。

六、加强责任和承诺制度的落实,强化制约手段。各乡镇动物防疫站把责任分解到人,实行包场包户包干负责,和养殖户签订质量安全责任状,建立养殖户活畜出栏无“瘦肉精”承诺制度。对兽药、饲料和饲料添加剂经营和养殖场实行黑名单制度,具体操作按涟源和娄底市畜牧水产局有关文件精神进行。

七、推进监管痕迹化管理。严格落实“检查留痕、责任可追究”的要求,严格监督管理,建立监督管理检查纸质和电子档案。

八、开展畜禽水产品质量安全监管示范乡镇站创建活动。按照“机构队伍、职能职责、设施设备、制度机制、标识档案”五个规范化要求,加强乡镇站规范化建设,市局根据日常督查和年终考核进行综合评分,对优秀乡镇站给予表彰奖励。

九、开展法律法规培训。年内组织对执法人员和规模养殖户在法律法规、质量安全管理规范、安全使用规范及养殖档案技术规范方面进行2次培训。

十、加强对突发事件的应急处理。节假日期间,安排人员值班,24小时保持通信畅通。设立畜禽水产品质量安全举报箱,发生质量安全突发事件时,要及时报告,维护现场,有效锁定相关证据,加快案件查处,确保问题牲畜不外运,有害畜禽水产品、饲料不上市或使用。

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