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好茶左转九十度爬千米高山震惊食界
2017-5-2 17:31:00
来源:聚合网
作者: -
编辑:小碗

过去的一年间,我国饮料行业整体进入降速增长的“新常态”阶段,但是左转九十度手工饮品,逆势而上,创立2年来飞速地在全国开了几十家店。左转九十度奶盖茶加盟品牌是如何脱颖而出的,又是怎样光彩照人的?笔者通过40多天的调查,发现左转九十度奶盖茶加盟品牌背后不为人知的秘密。

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第一,寻找最正宗的原料

奶盖茶加盟品牌 深入原料腹地云南

左转九十度负责人认为,奶盖茶的味道好不好,关键在原料。若原料不好,就算有世界级茶饮师在,也挽救不了因原料问题对味道产生的影响。所以,在原料的选择上,左转九十度奶盖茶加盟项目表现出了“偏执”的一面。比如之前推出的芝士奶盖红茶。

在一次茶博会上,左转九十度负责人自品尝过云南滇红茶后,便被它独特的口感、醇厚的味道所吸引,并决定要将此茶放到自家的新品芝士奶盖茶中。说干就干,为了深入了解云南滇红茶的特性和功效,左转九十度奶盖茶加盟项目的负责人带着采购员,亲赴云南,跑遍了云南南部及西南部的大大小小十多个千米以上的茶园,最终选择了1个地质、空气都不错的作为茶原料基地。

为了在制作时,能最大程度的保留云南滇红茶的茶叶精华,左转九十度负责人又亲自带队,带领5位制茶师和研发人员,在云南住了整整半月,天天如上班一样,朝九晚五的到茶园报到,跟当地的制茶老师傅,先学习滇红茶的采摘,选1芽2叶的芽叶作为原料,再学习萎凋、揉捻、发酵、干燥等制茶过程。最终,研发出了汤色红鲜明亮,香气鲜爽,滋味浓郁的红茶茶包。

第二,进行不间断的创新

奶盖茶加盟品牌 消费人群不断拓展

将产品做到极致,光靠食材原料还不够,还得与时俱进,坚持创新。

“今天,尽管奶盖茶饮品行业的前途一片光明,但竞争仍然激烈,市场亦是鱼龙混杂。左转九十度想要在风起云涌的市场中分得一杯羹,就必须了解奶盖茶行业的发展新潮流和新趋势,迎合市场的需要,才能在消费者心中,始终保有新鲜感!”左转九十度奶盖茶加盟项目负责人表示。

为此,左转九十度奶盖茶加盟品牌,每1-3个月,就会推出一款全新的饮品和小吃。饮品除了主打的奶盖茶系列,还有根据时节推出的果饮:金桔柠檬泡泡水、苹果养乐多、西柚有茶、鲜榨西瓜汁;小吃,基本上都是根据消费者喜好研发的,比如黄金蛋黄酥、双拼巧克力、芒果班戟、旋转马卡龙等。

随着左转九十度产品的不断升级和多样化,左转九十度奶盖茶加盟品牌的消费人群也在不断扩展:除了原有的女性消费者,如今也吸引了越来越多的男性消费者加入;消费者年龄层由原来的18-25 岁为主,转变为18岁以下,25岁以上各年龄段的人群;主要消费群体也由以往的学生群体,开始向各类职业人群拓展,尤其是都市白领一族。

饮品行业竞争激烈,左转九十度却一直在赚,究其原因,道理并不复杂,正如左转九十度奶盖茶加盟负责人所言,一切要以产品为中心。

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