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永丰恩江强化食品安全日常检查
2017-4-24 10:23:00
来源:中国吉安网
作者: -
编辑:小碗

中国吉安网讯(王贻庆、陈学南)为确保市民在高温梅雨季节的饮食安全,4月份以来,永丰县恩江市管分局加大对辖区内食品生产、加工经营行业的日常检查。

该局以餐饮环节易发生食物中毒、易产生食源性疾病的环节为重点,针对食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点,从食品原材料采购、储藏、制作加工等多环节入手,检查各单位原料进货渠道、预包装食品保质期、冷藏冷冻设备设施是否正常运行等情况;要求各单位落实进货验收记录制度,严格按规范要求制作和加工食品,并要求从业人员必须持有效健康证上岗;为确保投诉举报畅通,安排专人接听投诉举报电话,确保24小时畅通,对于群众举报的问题做到第一时间办理、回复。

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