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讷河市“绿色猪肉”从源头抓起
2017-3-20 16:28:00
来源:黑龙江经济报
作者:魏奇 记者:魏伯勤
编辑:福安

别人养猪都在快速增肥上下功夫,而讷河市宝绿康生技农牧专业合作社却靠提高质量取胜,如今,合作社产出的生猪产品,通过了国家绿色食品认证,“绿标”猪肉喜登讷河百姓餐桌。

据了解,讷河市宝绿康生技农牧专业合作社成立于2014年,入社农户10户,有圈舍4栋,年产生猪峰值达1000余头。面对生态猪、林下黑猪、富硒猪早已立足市场的现实,合作社从开始运行就确定了“绿色猪肉”的发展目标。“绿色猪肉”从源头抓起。合作社从台湾引进了技术,自己加工饲料,玉米、稻谷、麦麸等与特定菌种掺混后发酵,使饲料富含多种消化酵素,如益生菌、氨基酸、维生素及微量元素,使用这种饲料喂养生猪后,使猪吸收的营养更加均衡,降低了生猪胃肠道疾病发病率,生产的猪肉更是肉质结实,鲜润味美。

据介绍,今年1月,讷河市宝绿康生技农牧专业合作社生产的猪肉产品成功经通过国家农业部绿色食品A级产品认证。为了提高绿标猪的影响力,合作社还开了一家“无抗绿色生态肉店”,保证“绿标肉”正常供应给百姓。

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