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常州:春节菜价不高鸡蛋价格跌幅明显
2017-2-8 9:07:00
来源:江苏凌家塘市场
作者: -
编辑:福安

俗话说:过年过节,河水也要涨三分;但今年春节期间,凌家塘市场各类农产品的价格普遍不高,特别是蔬菜类,由于地产菜上市量充裕,价格持续低位平稳。

春节期间,凌家塘市场荤食品区交易也是较为清冷,市民在节前采购年货的时候,一般都准备了不少肉、蛋制品。节后,市民家中的存货可以维持一段时间。从当前市场荤食品的销售情况来看,当前肉类走量减缓,价格平稳;蛋类库存充足,价格跌幅明显。6日凌家塘生鲜白条肉批发平均价26元/公斤,冷鲜白条肉24元/公斤,价格与年前基本持平。

当前我市活禽交易还未开放,凌家塘市场家禽区也处于关闭状态。白条鸡、白条鸭的销量也都不大,日销量都在1吨左右,但价格较为稳定。6日凌家塘白条鸡批发平均价10.6元/公斤、白条鸭8元/公斤,价格都与年前持平。

节前凌家塘市场蛋价就处于下跌状态,春节期间,市场蛋类价格则跌幅更为明显。6日凌家塘鸡蛋批发平均价5.8元/公斤,价格环比、同比分别下跌4.9%和36.3%。鸭蛋9.6元/公斤、鹌鹑蛋8元/公斤,价格环比分别下跌了8.6%和20%。分析原因,主要是节日期间学校、企业放假,而鸡蛋产量不减,积压较多,促使当前鸡蛋价格持续下降。

预计,再过几天,随着新市民的陆续回归,学校企业的开工,鸡蛋的需求量将快速回升,蛋价也将有所回升。

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