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苏州:气温下降对蔬菜上市影响不大
2016-11-9 15:58:00
来源:苏州南环桥市场
作者: -
编辑:健康

自冷空气入袭苏州后,气温明显下降,但并未大幅度影响蔬菜的整体上市量和销量。近期水产区内各类水产品的整体货源量也比较充足。

从价格监测数据上看,这两天部分蔬菜的价格呈上扬走势,比如叶类菜和反季节蔬菜。叶类菜涉及品种有青菜、空心菜、鸡毛菜、金花菜等,较上周价格环比,平均涨幅在10%左右。反季节蔬菜涉及品种有茄子、黄瓜、丝瓜、豇豆、西红柿等,批发价每公斤分别上涨至5.90元、4.0元、5.80元、5.80元、5.10元,与上周价格环比,涨幅分别是9%、6%、12%、16%、6%。作为冬季当家菜的大白菜,目前是市场内较为便宜的蔬菜,批发价每公斤0.85元,与上周价格环比,下跌18%。大白菜价格之所以低的主要原因是天气渐冷,各产地的大白菜开始上市供应,上市量充足,量足价低。

今日草鱼的销量位居各类淡水鱼的榜首,批发价每公斤是12.0元,比较热销。其他淡水鱼品种也未受气温下降影响,上市量依然保持充足状态,整体价格比较平稳。青鱼上市已经有几天了,但到货量仍然较少,这两日平均到货量只有两吨左右,批发价是14.50元/公斤,与去年同期价格比,下跌了6%,但因为是时鲜货,所以销量俏,供不应求。天冷后,虾类的供应量呈现季节性减少,但价格暂时平稳,目前基围虾批发价格每公斤40元,草虾批发价每公斤36元。

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