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a2中国团队带你去新西兰亲眼一见a2白金奶粉的生产地
2016-10-11 13:09:00
来源:第一食品网
作者:也非
编辑:福安

国庆前夕,a2牛奶公司中国团队造访新西兰,来到a2牛奶的奶源地——南岛的坎特伯雷牧场,带着广大中国消费者一起揭秘这个世界著名的黄金奶源牧场。

在此次探访活动中,a2中国团队不仅踏上了牧场亲手喂养了a2奶牛,对a2白金系列婴幼儿奶粉的生产全过程也进行了考察。

新西兰的权威农业及畜牧业行业媒体——“Farmers Weekly”对于a2牛奶公司以及本次造访活动也高度评价,其资深记者Alan Williams在其报道中提到:“a2牛奶公司所有的白金品牌婴幼儿奶粉都来自这里。而婴幼儿奶粉现在是a2销量最大的产品,因为澳大利亚和中国都具有巨大的需求。”

对于此次活动,a2中英区行政总裁Scott Wotherspoon 说到:“这次访问给了我们更多更详尽的有关a2白金品牌的知识,我们可以把这些都带回国内,与经销商、零售商、以及消费者分享。每一个环节都让我们获益匪浅。这是一个高度专业化的系统,但又对每一头奶牛都悉心照料”

好牛,好奶,好蛋白——来自a2的天然牧场

Good cows, good milk, good protein -- from a2's natural pastures

“好牛,好奶,好蛋白“一直以来都是a2最为骄傲的,也是众多a2消费者极为看重的。每一头a2奶牛,都经过专利应用的DNA检测,保证其产出的牛奶含全A2蛋白质(不含A1蛋白质),而且这种蛋白质是纯天然的,绝非高科技人工合成,所以更自然亲和。你可以用最天然的方式,获得最天然的a2牛奶。

现在西方国家可以产出全A2蛋白质牛奶的奶牛只占奶牛总数的30%,所以,这些珍稀的a2奶牛在它们的专属牧场里享受的待遇也不一般。

坎特伯雷平原的自然环境可谓如诗如画,一望无际的牧场,奶牛们休闲自得地在那里生活。每一头a2奶牛都有专属的编号,在它们的耳朵上有对应的吊牌。

“一头a2奶牛的日均产奶量为30L左右。通过奶牛专属的编号,每一头奶牛的日产奶量会进行严格的跟踪”,a2牧场的负责人对此非常有经验:“产奶量是判断奶牛身体状态的最直观的标准,如果一头奶牛产奶量有异常,我们第一时间就会发现,然后会把它和其他奶牛隔离开,进行体检。这也是我们严格的质量管控流程中必不可少的环节。”

当然,a2奶牛每年都有几次定期的体检,以确保其产出a2牛奶的纯正健康。

我们还得知一个小细节——a2的奶牛定期会有专人帮它们修护指甲,有效避免容易受细菌感染的指甲引起炎症对奶牛身体造成的伤害。

优渥的自然环境,科学的管理饲养,”好牛,好奶,好蛋白“的a2牛奶就是这样产出的。

原罐原装,中国妈妈们的安心保障

随着健康饮食观念的深入人心,越来越多的中国人开始选择购买更健康、更营养、更贴合自身体质的食品,A2蛋白质所具有更亲和人体的特质,也成为a2乳品的独特卖点。

但是很多妈妈疑惑,在国内官方渠道销售的a2白金奶粉(中文版)和在a2白金奶粉(澳洲版)是在同一家工厂同一条生产线上生产的吗?

在距离牧场10英里远的地方,是生产a2白金奶粉的工厂。工厂根据市场需求制定生产计划,确定同一条生产线上的a2澳洲版和a2中国版白金奶粉的生产排期。用于罐装的奶粉罐全部在原产地生产,a2白金的工厂生产好奶粉后直接在生产线上完成罐装封罐装箱,绝无二次分装的可能。

a2中英区行政总裁Scott Wotherspoon也在现场向中国的消费者发去了问候:“你好!欢迎来到新西兰。我们正在新西兰南岛的田野上,在这里我们的奶牛产出无与伦比的a2牛奶,在离这里10英里的地方,牛奶会被生产成婴幼儿配方奶粉,也就是我们的在中国销售的a2白金系列产品。a2与众不同,因为它的蛋白质只能从a2奶牛而来——a2白金婴幼儿奶粉含有100%的A2蛋白质,这让宝宝们易于消化。这都在这片新西兰的绿色田野上出产。”

从a2牧场的奶农、生产线上的工人,到a2的科学家,从新西兰,到中国乃至全世界,由于所有人的共同坚持,这一份来自新西兰广袤草原上的珍贵礼物才得以变成a2牛奶产品送至你的手中。

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