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加拿大召回染李斯特菌的2款三文鱼
2016-9-19
来源:食品伙伴网
作者: -
编辑:阿乐

据加拿大食品检验署(CFIA)消息,9月17日加拿大 Central Epicure公司宣布召回2款三文鱼,因为产品受李斯特菌污染。

受召回三文鱼的信息如下:

品牌

通用名

规格

产品代码

条形码

Wild Sockeye Smoked Salmon

85 g

2017SE07

0 61279 00330 7

Sensations by Compliments

Wild Smoked Wild Pacific Smoked Salmon

170 g

2017MA30 and 2017JN03

6 23682 11204 7

产品在安大略省有售,也可能被售往其他省份与领地。

加拿大食品检验署称,产品受李斯特菌污染后,通过外观很难辨别是否变质。儿童、孕妇、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人体在受感染后会出现发热、头痛、呕吐、恶心、等症状,严重时会导致死亡。

孕妇在受到感染后,症状可能较轻,但要注意的是,感染可能会造成流产甚至胎儿死产。若受感染情况较重,病人可能死亡。

截至目前,尚未出现相关的患病报告。

加拿大食品检验署已开始对本次受污染事件展开调查。

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