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沈阳:中秋小长假期间市场猪肉价格逆市下滑
2016-9-19 8:43:00
来源:沈阳晚报
作者: -
编辑:小碗

中秋节期间,沈阳农贸市场上销售的猪肉平均价格,不仅没有跟随节日逐步上扬,反而呈现明显下调态势,其中猪腰盘平均售价29.9元/公斤、猪后腿28.9元/公斤、猪瘦肉31.7元/公斤、猪前槽29.4元/公斤、猪排骨39元/公斤,都比节前的价格出现下滑。

生猪市场分析师李晶介绍说,本来节前,养殖户都盼望着利用节日的支撑,猪价能够回暖,没想到,生猪价格不但没有出现预期中的上涨,反而是节节回落,在3天小长假中,出栏均价每天都在下跌。主要原因是,节前,屠宰企业开启节前备货模式,开工率涨幅多在30%以上,养殖户则出现恐慌抛猪现象。截至目前,辽宁市场的好品质生猪,价位刚刚达到17元/公斤,已经处于一段时期的相对低位,不过还没有反弹迹象。

预计中秋节后,下游消费退热,厂家日屠宰量也将降至节前水平,再加上节前部分未消耗的猪源节后集中释放,这些都对猪市形成利空影响,猪价利好性支撑不足,后市价格还将缓慢震荡下滑。

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