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江苏2批次酒中检出甜蜜素
2016-9-18
来源:食品伙伴网
作者: -
编辑:福安

江苏省食药监局发布近期执行国家食药总局食品安全监督抽检相关信息公告,本次监督抽检信息共涉及10大类食品共621批次样品,合格样品607批次,不合格样品14批次,其中2批次酒中检出甜蜜素。

据悉,环己基氨基磺酸钠,又名甜蜜素,是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2014中仅提到配制酒中允许使用该甜味剂,且最大使用量为0.65g/kg(以环己基氨基磺酸计)。

白酒中检出甜蜜素已不是什么新鲜事,对于白酒中为什么会多次查出白酒甜味剂不合格,中国酒业协会副秘书长宋书玉表示,甜蜜素是食品加工业的重要代糖产品,对生产加工企业来说,它与糖精有协同作用,且价格偏低,其本身对人体基本没有营养价值,有些企业添加甜蜜素一是为了降低生产成本,二是提升酒的口感,但也不排除是其他原辅料使用不当带入。

针对监督抽检中发现的不合格食品,江苏省食药监局已要求企业所在地南京、无锡、徐州、常州、苏州、南通、盐城、扬州等地食品药品监管部门开展核查处置,督促企业采取下架封存、召回产品等措施防控食品安全风险,查明不合格产品的批次、数量和原因,并对相关企业依法严肃处理。

2批次酒类不合格信息

 

 

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

南通水明楼酒业有限公司

江苏省南通市如皋市如城镇万寿路99号

南通水明楼酒业有限公司

江苏省南通市如皋市如城镇万寿路99号

水明楼瓷瓶特曲酒

45%vol  、500mL/瓶

水明楼

2016-01-09

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)‖0.15mg/kg‖不得检出

酒类

南通水明楼酒业有限公司

江苏省南通市如皋市如城镇万寿路99号

南通水明楼酒业有限公司

江苏省南通市如皋市如城镇万寿路99号

一品喜酒

45%vol  、500mL/瓶

水明楼

2016-04-27

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)‖0.15mg/kg‖不得检出

酒类

 

相关报道:江苏省食品药品监督管理局关于公布2016年执行国家食药总局食品安全监督抽检信息的公告(第17期)

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