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日本农林水产省追加公布3种地理标志产品
2016-9-12
来源:食品伙伴网
作者: -
编辑:健康

9月7日,日本农林水产省追加公布了3种地理标志产品,分别为“加贺圆山芋”、“谷田部大葱”、“山内芜青”等,以此农林水产省登记在册的日本地理标志产品数量增加为17种。

“加贺圆山芋”是日本石川县的部分地区栽培的棒球大小的山芋,其粘性强被推崇为高级食材。“谷田部大葱”是福井县小滨市谷田部地区所生产,由于栽培方法独特其根部弯曲成鱼钩状,其特点是口感柔软。“山内芜青”是产于福井县若狭町的原有品种,蒸煮或腌制而食用。

17种地理标志产品目录参照链接:

http://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/index.html

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