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得膳斋糕点
经济性质: 私营有限责任公司 经营模式: 生产,招商企业 主供产品: 黄金酥牛舌酥老味蜜三刀金丝枣糕老面包 主要市场: 加盟 员工人数: 000
公司介绍:

 百年传统,得膳斋清真糕点制作技艺形成于清同治年间,由第一代传承人刘传景从江苏、安徽等地学艺后传入泰安。起初在泰安老县衙附近开立“得膳点心铺”。经过几代人的不断改进,至民国时期,制作技艺已日臻成熟完美,所制点心口感正宗,特色鲜明,深得泰城老百姓的喜爱。
        口味正宗,得膳斋清真糕点作为泰安老字号,泰安名吃,口味正宗,很好地传承了传统制作技艺,坚持古法纯手工制作,坚持零有害添加、零转基因,坚持使用长寿花、皮家香油等优质原料,加工、选材精益求精。对丰富泰安的传统饮食文化以及泰山旅游文化发挥了重要作用。得膳斋糕点的制作选料考究,不添加现代化工添加剂,始终把“绿色健康”作为经营底线。得膳斋糕点的制作经营理念很好地诠释了中华老字号何以百年不衰的根本原因,同时,也对当前加强食品安全、弘扬中华传统美德有很好的楷模引领作用。被列为《泰安市非物质文化遗产》《泰安名吃》。

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