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方便食品绵阳米粉
更新时间: 2022-03-12 主体类型: 公司 代理区域: 全国 代理期限: 长期
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来过绵阳的人,大家可能比较熟悉的是绵阳的米粉,因为在绵阳的街头到处都可以看见米粉店。有些人说,到绵阳来游玩没有品尝到米粉就不算是到过绵阳。 在绵阳人的心里,都深深住着一碗米粉,小时候总听妈妈说,米粉吃多了要变笨,但是每次路过米粉店,看着那个热闹劲儿,闻着那股诱人的香味,实在让人欲罢不能,让我在这条变笨的道路上一去不返。
  绵阳米粉留给外地人的印象或许并不深刻,很多第一次吃绵阳米粉的人会感觉绵阳米粉比较油,这其实也是绵阳米粉的一个特色,不过粉本身比较细腻,带油不强,所以吃起来就没有看起来那么油,可能对于平常吃的较清淡的人来说这种油第一遍吃不太习惯,第二遍吃感觉还可以,后面越吃越好吃。但在绵阳人的心中,已经成了不可或缺的一部分,远在异国他乡的绵阳人,做梦都想吃上一碗正宗的家乡味道。
  美味的食物,往往来自于朴实的食材,例如,绵阳米粉中的臊子肉,绵阳米粉内的臊子分为三种,分别是牛肉、肥肠和鸡肉,新鲜的食材更能保证口感,一碗米粉里面的臊子肉可能不多,但是它香啊,牛肉扎实有嚼劲,肥肠臊子和鸡肉臊子的滋味就更不用说了。当然,绵阳米粉里面不光只有臊子,还有很多配菜如海带、笋子、耙豌豆,每个店里还准备了葱花、香菜、酸菜、折耳根这些配料客人可以按个人喜好自由添加,让本来普通的米粉,瞬间成为一碗充满灵魂,装满情怀的米粉!
  在四川就有很多用米粉做出来的美食,常见的就是绵阳米粉里面的汤一般是用骨头汤熬制,米粉入口十分顺滑。绵阳米粉的优点是粉质比较细腻,柔软,一般只需要在滚烫的开水中烫上几秒即可装入碗中加入配料。一筷子米粉入口,舌尖能清楚感受到米粉的细,也能清楚感受每一个根粉丝在口腔中乱串的滋味。绵阳人对于吃米粉还有种说法叫做嗦粉,你听过吗?
  在四川,绵阳米粉有着一千八百多年的悠久历史,对于绵阳人来说,米粉已经不单单是一碗早饭那么简单了,而是已经成为了一种文化和情怀,绵阳的美食也还有很多,但是说起特产,第一个就会想到米粉,你们心目中对绵阳米粉的印象又是怎么样的呢?大家可以说说自己的看法噢。

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