维生素是最好的减压剂(2)
维生素是最好的减压剂(2)
碱性食物消除疲劳
当人体处于疲劳状态时，体内酸性物质会聚集，导致疲劳加重。因此，多摄取碱性食物，能使酸碱达到平衡，缓解我们的生理和心理压力。一般来说，凡是含有钙、钠、钾、镁等元素总量较高，并在体内最终代谢呈碱性的食物，如海带、菠菜、胡萝卜、芹菜等，属于碱性食物。水果在味觉上呈酸性，但在体内氧化分解后会产生碱性物质，故也属于碱性食物，如西瓜等。如果要吃酸性食物，如龙虾、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉等荤食，则要控制分量，以免破坏体内的酸碱平衡。
膳食纤维是减压良方
长期的压力和疲劳会导致胃肠功能紊乱，如慢性便秘、消化不良或心血管疾病。食物中的膳食纤维能够帮助消化，促进肠蠕动，减少胃肠疾病，维护肠胃和心脏的正常运作。补充膳食纤维最简单的方法就是多吃蔬菜水果，并以五谷杂粮代替白米，以全麦面包代替精制白面包。
有些食物会增压
有些食物不能减压，反倒容易造成压力。
比如说：全脂奶、冰激凌、炸鸡、薯条、比萨、汉堡、芝士蛋糕、带皮的鸡鸭肉类等含高脂肪的食物，不仅会阻塞血管，还降低换气能力。
一些刺激性食物也是容易增加压力的，如：酒、咖啡、浓茶、辣椒、咖喱等，摄入过多很容易造成情绪焦躁。
还有一些含盐量较高的罐头食品、方便面、香肠、火腿、热狗、腌渍品等，吃多了，也会使情绪骤然紧绷。
相关信息
夏季不要乱吃苦味食物
夏季天气炎热，人体的胃肠功能减弱，消化液分泌减少，而适当吃些苦味食物可以刺激胃肠的蠕动和消化液的分泌，增强人体的食欲和消化功能，但吃苦味食物也要注意一些问题。夏季不要乱吃苦味食物夏季天气炎热，人体的胃肠功能减弱，消化液分泌减少，而适当吃些苦味食物可以刺激胃肠的蠕动和消化液的分泌，增强人体的食欲和消化功能，但吃苦味食物也要注意一些问题。有些苦味食物有毒所谓“苦味食物”是因为食物中含有某些苦味的化学成分，苦的味道就是这些化学成分造成的。有些苦味食物所含的是对人体有益的苦味化学成分，如苦瓜中的苦瓜甙有降血糖的作用，芹菜中的芹菜甙有降血压作用，茶叶中的生物碱和多酚类物质有提神和抗氧化作用等，适量地进食
2008-6-3http://shenghuo.foods1.com/show_61828.htm
盐吃多了，容易长皱纹
盐吃多了，容易长皱纹法国有句俗语：“美女生在山上，不生在海边。”意思是说，住在海边的女性平时摄入的盐较多，所以皮肤很容易长出皱纹。专家解释说，食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中，它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多，体内钠离子增加，就会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间长了就会使皱纹增多。
2008-6-3http://shenghuo.foods1.com/show_61827.htm
九种食物增强记忆
九种食物增强记忆[图]饮食不仅是维持生命的必需品，而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。专家提醒：补充营养并不意味着盲目进补，如果选择适当，有些食物不仅能为你增加能量，还有助于提高你的记忆力。橘子橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
2008-6-3http://shenghuo.foods1.com/show_61826.htm
四种食物能除口臭
四种食物能除口臭第三种：富含纤维素的蔬菜和水果包括苹果、胡萝卜和芹菜等。这些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不仅能湿润口腔，还能清除附着在牙齿上面或塞在牙缝中的食物残渣。这些食物残渣也是导致口腔异味的原因之一。
2008-6-3http://shenghuo.foods1.com/show_61825.htm
功能性饮料不等于药品
功能性饮料不等于药品专家提醒：功能性饮料不等于药品喝惯了绿茶、橙汁的人们今年夏天有了新的选择。伴随着广告的狂轰滥炸，以“王老吉”、“苗条淑女动心饮料”为代表的一批功能性饮品让今年夏天的饮料市场格外热闹。而尤其值得关注的是，这些饮料并不是由传统的食品、饮料企业推出的，生产它们的是——药企。像其醒目的红色易拉罐包装一样，伴随着“不用害怕什么，尽情享受生活，怕上火，喝王老吉”这首时尚、动感的广告歌，以及人们吃火锅、看球赛、吃炸薯条、烧烤、享受日光浴时，纷纷畅饮“王老吉”的电视广告画面，原本流行于南方两广地区的药用茶饮料“王老吉”今夏一路走红，大举进军全国市场。尽管北方人其实并没有喝凉茶的传统，但是王